帕斯库奇咖啡加盟

咖啡行业机遇与挑战并存 咖啡创业者如何打好这场仗

发布时间:2016-12-12 17:09:59   浏览次数:

  近来,国内经济处于下行趋势,但是餐饮行业却表现抢眼,呈现稳中增长的趋势。据有关数据统计,2014年全国餐饮销售总额为27860亿元,同比增长9.7%。2015年,销售总额为32310亿元,同比增长11.7%。其中,咖啡行业的表现更是可圈可点,未来发展潜力更是被众多投资者看好。

  有数据显示,当前每年全球咖啡豆的销量约800多万吨,其中中国约占市场销量的1/20。有分析指出,中国咖啡的消费量将持续以每年15%~20%的幅度增长,未来十年中国将成为全世界咖啡销量最大的国家之一。2030年之前,中国咖啡消费市场预计会达到2万~3万亿元。

  咖啡行业如此广阔,吸引到了众多的投资者,各类咖啡馆如雨后春笋般出现。在数量不断增多的情况下,整个行业的品牌质量也开始良莠不齐、龙蛇混杂。那么,面对巨大的市场机遇和纷繁的加盟品牌,挑战和机遇是并存的,想要进入咖啡行业的创业者们该如何决策呢?

  俗话说不打无准备的仗,如果您想开一家咖啡加盟连锁店,你需要了解它的行业现状以及对如何经营有一个清晰明确的框架,这样才能为日后的发展打下良好的基础。

  针对咖啡行业目前的市场特性,创业者在选择一个好的加盟品牌的时候,一定要做选择优质成熟的咖啡品牌。良好的品牌有着成熟的市场背景和消费群体,可以让您一开业便拥有丰富的客源。而且好的品牌还有着成熟的加盟体系和加盟服务,可以为您的咖啡加盟连锁店提供最有效合理的建议支持。

  同时,创业者要有面临风险的准备,因为任何市场都是利益与风险并存的。利益越大,所要面临的风险也将越大。因此,创业者要有长远的战略思维,做好面对并及时避免风险的准备。当然,选择优质的咖啡加盟品牌能够将你日后可能面临的风险降到最低。

  总的来看,国内咖啡行业的发展状态还是很良好的,创业者开咖啡馆还是很不错的。不过,咖啡馆需要经营者付出更多的心血,所以,经营者一定要做好各方面的准备,即使有加盟品牌的支持,也要多吸取管理经验,将咖啡馆做到尽善尽美。

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