帕斯库奇咖啡加盟

看一家“农家乐”咖啡馆如何闷声赚钱?

发布时间:2018-03-07 14:18:35   浏览次数:

  以前,咖啡馆多出现在商业区,不过随着咖啡行业快速发展,咖啡馆的选址早已不局限于此,景区型的咖啡馆日益增多。依靠强大的客流资源,这类咖啡馆大多都能存活下来,再也谈不上多火。

  不过,在日本就有这样一家咖啡馆,身在景区之中,人气爆棚。

  日本的美山町小镇,有着合掌老屋、流水潺潺,被列为日本三大茅草屋之一,是少数仍保留里山风情原貌的小乡村,自然又空灵。

  ▲有点特色的小山村

  当地自然、人文环境都很有特色,连巴士亭都是木造老房,茅草老屋更是个个超过百年,并且保存完整。很自然地,美山町就成为旅游之地。

  就在这个隐秘的小地方,还隐藏着一间人气咖啡小店Café Miran。Café Miran取自日文「美卵」的发音,指的是美丽的鸡蛋。

  ▲店名:美丽的鸡蛋

  店如其名,这家咖啡馆的主打就是当地野养鸡场的鸡蛋,以及用鸡蛋制作的各式食材。

  ▲“笨鸡蛋”倒成了特色…

  咖啡馆内部的装饰也“民风感”很足,摆放了很多当地艺术家手工制作的杂货、玻璃制品、陶瓷器皿、明信片等小物。

  ▲店内也很质朴

  虽然店里位子很少,仅能容纳十几人,但依旧人潮不断。

  ▲地区优势+自身特色,吸引到不少人到店

  根据这个景区的介绍,希望打造出悠闲的气氛,让远道来的城市人见了新奇又舒压。

  放在国内,这就是一处古村落基地啊!

  这家咖啡馆是不是也很像城郊质朴的农家乐,依靠笨鸡蛋开好一家店的故事。

  ▲比较起来,是不是有种国内“农家乐”的即视感

  不过,需要划重点的是,这样的咖啡馆或许没那么有意境,但这个小小的村庄还算有名邻近溪边小径有樱花树,迎风缤纷洒落,美丽的樱花雨伴着访山的客人,浪漫梦幻。

  与众不同是很大的营销点,背靠旅游景区,这家店很好地找到自己特色之处,并将周围的村庄环境为我所用,从而吸引到大量的游人,闷声赚钱。(本文转自咖门)

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