帕斯库奇咖啡加盟

2015世界咖啡师大赛中国区选拔赛南京区将开赛

发布时间:2016-04-27 19:09:03   浏览次数:

  10月24日至26日,2015世界咖啡师竞赛中国区选拔赛南京分区赛将在南京江宁万达广场鸣锣开战。届时,市民可在南京市江宁万达广场1楼中庭品读不一样的“咖啡文化”。

  世界咖啡师大赛(World Barista Championship,简称WBC)是由欧洲特种咖啡协会和美国特种咖啡协会共同发起,每年由世界咖啡协会(WCE)承办的卓越的国际咖啡大赛。

  每一年,来自全球各地50多个国家的冠军选手分别要在15分钟内按照严格的要求和标准完成4杯意式浓缩咖啡、4杯卡布基诺和4杯创意咖啡。每年WBC赛事伴随着咖啡的滴滴醇香,与世界各地的咖啡文化爱好者共同传播和坚守关于咖啡的梦想。

  授权于世界咖啡师大赛(WBC)的世界咖啡师大赛中国区选拔赛(China Barista Championship,简称CBC),是目前中国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛,享有“咖啡奥林匹克”美誉。赛事由上海博华国际展览有限公司于2003年引入中国后,着重突出咖啡的制作环节和技术,并一直致力于弘扬中国咖啡文化理念和事业。

  CBC作为咖啡领域的专业赛事,覆盖中国华东、华南、西南等各地区主要中心城市,各地区冠军将在每年的上海国际酒店用品博览会(HOTEL EX Shanghai)CBC总决赛现场一决高下,争夺代表中国赴海外参加世界咖啡师大赛(WBC)的唯一名额。

  由江苏钱旺智能系统有限公司承办的南京分区赛,作为CBC赛程中非常重要的一站,必将云集众多咖啡行业顶尖高手一“战”金陵之巅。目前,南京分区赛已启动报名流程,期待每一位咖啡爱好者前来逐梦挑战。

  咖啡爱好者可打开http://vdisk.weibo.com/s/BJTP9PnNQmwJb下载报名表或登陆钱宝网(www.qbao.com)向客服人员索要报名表,报名表填好后,以公司名义报名的选手需加盖公章,并需将报名表扫描件及支付宝成功缴纳押金截图一并发送邮箱至:dengxuran@qbao.com,押金统一于11月15日后退还至报名人员个人账户。此外,报名者还可登陆钱宝网,注册会员并领取相关专属任务,查看赛事最新动态。

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